スペアミント(ミドリハッカ/spearmint)は、ミントティーや料理用ハーブとして利用されるミントです。カクテルのモヒートにもよく使われます。
アロマテラピーとして気分をリフレッシュしたい際にもよく使われています。
スペアミントは、ペパーミントよりも丸みのある葉で、ペパーミントよりミント特有の刺激が少なく、清涼感と爽やかな香りがあります。
ミントは繁殖力が強く比較的容易に育てられます。ランナーと呼ばれる地下茎を使って広がっていくのでプランターなどで育てる方がおすすめです。
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